Sector de hostelería y restauración
Barcelona, Madrid y ahora Valencia: la guerra contra el turismo y los hoteles se extiende
Estas tres grandes urbes han paralizado las licencias para los nuevos hoteles y los apartamentos turísticos.
Casa Botín, el restaurante madrileño que unió a americanos y soviéticos en plena Guerra Fría
Es el restaurante más antiguo del mundo por el Libro Guinness de los Récords. Sus paredes rebosan historia y anécdotas.
El Ritz de Madrid cierra este miércoles para una reforma de 18 meses y 99 millones
El clásico Hotel Ritz cerrará sus puertas este miércoles para una reforma de 99 millones de euros y que modernizará el edificio por completo.
Así es el Restaurante Botín, el más antiguo del mundo
Su fachada de ladrillo, sus puertas y ventanas de madera ya son historia viva de Madrid y de España. El restaurante Casa Botín no está entre los más vanguardistas del mundo, uno de esos locales donde el concepto de la gastronomía molecular es lo más buscado, ni tampoco en su cocina de 1725 se guisa con nitrógeno líquido. Su esencia se fundamenta en su estilo tradicional, conservado con mimo y cariño durante siglos y que atrae a castizos y no tanto, turistas o curiosos por miles. Clasificado como el restaurante más antiguo del mundo por el Libro Guinness de los Récords, entramos hasta la cocina de Botín.
Los españoles vuelven a los bares
Los bares y restaurantes españoles crecen por tercer año, con un aumento de la facturación del 2,5%.
Polémica entre los gitanos y los bares de Pamplona por el derecho de admisión
El Ayuntamiento de Pamplona denuncia una "ola de discriminación" entre locales de ocio y bares.
Los hoteles de Barcelona perdieron medio millón de euros al día desde el 1-O
En términos comparativos, este año el impacto del procés se reflejará hasta septiembre.
El dueño de los Hoteles Riu queda en libertad tras pagar 20.000 dólares de fianza en Miami
Fue detenido por corrupción y viajará "en las próximas horas" a Mallorca.
Detenido Luis Riu Güell, propietario de los Hoteles RIU, por corrupción en Miami
La compañía destaca la "absoluta inocencia" de sus ejecutivos y dice que Riu viajó voluntariamente para presentarse ante el juzgado.