Sector de hostelería y restauración
El excelso menú con estrella Michelin en un edificio histórico de Madrid
El joven chef Juan Rodero estrena su menú degustación en solitario desde El Club Allard, ubicado en un edificio de 1914.
Se disparan los precios de hoteles con la nueva regulación a Airbnb
Los propietarios se quejan de que están perdiendo valiosos ingresos mientras que los precios de los hoteles están por las nubes, y los turistas pagan las estancias a precios desorbitados.
El menú del verano en el idílico enclave a orillas del lago
El chef Javier Goya ha diseñado dos menú degustación para las noches de verano en el idílico enclave de Villa Verbena y La Taberna de Triciclo.
La Taberna de Triciclo estrena menú de verano en un marco idílico
El chef Javier Goya ha diseñado dos menú degustación para las noches de verano en el idílico enclave de Villa Verbena y La Taberna de Triciclo.
El restaurante de moda en el que se disfruta y se come muy bien
Pabblo es uno de los mejores restaurantes del grupo Larrumba y Carbón y además tiene un espectáculo de lo más animado.
Pabblo, el restaurante de moda para difrutar y comer muy bien
Pabblo es uno de los mejores restaurantes del grupo Larrumba y Carbón y además tiene un espectáculo de lo más animado.
Entrevistas de Perfil: José Molina, jefe de cocina de Fray Melitón Restaurante
Nuestro colaborador, Nicolás Sierra, en su sección "Entrevistas de Perfil" se cita con los personajes más destacados del panorama andaluz.
Stoneweg y Bain Capital venden el hotel Casa Lit Barcelona al Grupo Hotelero Gargallo
Stoneweg y Bain Capital han vendido el Hotel Casa Lit Barcelona, un establecimiento en un sitio estratégico con un diseño contemporáneo.
El restaurante italocastizo que guarda secretos en su interior
Los chefs Joaquín Serrano y Jorge Velasco firman la genuina cocina italocastiza de Caluana, que junta tradición e innovación.