Galerías fotográficas (92) - Libertad Digital

No te puedes ir de Valdivieso sin probar su plato estrella, el socarrat de setas de temporada y magret de pato con demi-glace de cordero. Un grano al dente por fuera, por dentro cremoso y con setas. Por fuera, unas gotas de mayonesa de ras el hanut, los maravillosos filetes del magret de pato y todo bañado con una sabrosa demi-glace de cordero.

De la fusión de texturas y olores probamos una deliciosa pastela rellena de salmón y merluza, acompañado con un toque de frutas de hueso como el melocotón y la ciruela amarillas, verduras y fideos chinos. Además, la espuma es de fresa, plátano y un poquito de ras el hanut. Y se termina con dos texturas de cebolla, la primera crujiente y la segunda con un germinado de cebolla. Una maravilla que aglutina ese toque exótico marroquí aligerado con los toque afrutado.

Valdivieso, una cocina con alma y buena técnica

También tiene tres terrazas, dos abiertas y una cerrada, nada más entrar te encuentras con su imponente barra y la zona informal con mesas altas.

Las brasas, tanto para carnes como para pescados, son las grandes protagonistas de la oferta gastronómica de Rocacho.

Rocacho renueva su espectacular oferta con una zona de barra para el picoteo

El aceite de oliva es un tipo de grasa saludable que, de forma moderada, le puede brindar muchos beneficios a la salud del pelo. Tanto su consumo como su aplicación ayudan a reducir el exceso de sequedad en el cuero cabelludo. Además, parece mejorar la circulación, para así lograr una óptima oxigenación y nutrición.

Cualquier tipo de marisco, a destacar las ostras, es rico en potasio, sodio, yodo, calcio, magnesio y vitamina A. Además, muchos crustáceos son una fuente de zinc, que contribuye a que el cabello se mantenga saludable y a el buen funcionamiento de la glándula tiroides, que regula el metabolismo.  Además, el marisco es fuente de hierro, indispensable para el transporte normal de oxígeno a todo el cuerpo, incluida la fibra capilar.

Estos son los alimentos para tener un pelo más sano

La sandía contiene citrulina, un aminoácido que puede mejorar la circulación sanguínea al dilatar los vasos sanguíneos, lo que puede contribuir a la función eréctil. Además, científicos de la Universidad de Texas (EE. UU.) afirman que la sandía posee propiedades afrodisíacas debido a la citrulina. El motivo es que cuando se ingiere, el organismo la convierte en un aminoácido llamado arginina, que estimula la producción de óxido nítrico y relaja los vasos sanguíneos de un modo similar a como lo hacen sustancias sintéticas como la viagra.

Las fresas y las frambuesas son ricas en vitamina C, que es esencial para la producción de colágeno y la salud de los vasos sanguíneos. Es de sobra conocido que una buena circulación sanguínea es fundamental para una función sexual saludable. Además, tradicionalmente se ha atribuido al consumo de estas pequeñas frutas la capacidad de mantener el deseo sexual, sin embargo, no existen estudios que apoyen esta creencia.

12 alimentos que aumentan el deseo sexual

En el sector del Retail, los directores de comunicación con más de seis años de experiencia cobrarán entre 92 y 122 mil euros anuales en ciudades como Madrid, Barcelona y Bilbao.

Los puestos de trabajo mejor pagados de cada sector en España

La fotografía elegida por sus Majestades ha sido, significativamente, una imagen del pasado 31 de octubre en el que la princesa Leonor además de jurar la Constitución ante las Cortes Generales, celebró su 18 cumpleaños.

Felipe, Letizia, Leonor y Sofía posan en la felicitación navideña de la Familia Real en 2023

Portadas de la prensa rosa (13-12-2023)

Ronaldinho sí, Messi no. El brasileño entra en el 11 de Karim y lo hace en la línea de 4 medios.

El sorprendente 11 ideal de Benzema que enfadará a más de uno

Javier Milei posa en la Casa Rosada tras su toma de posesión rodeado por mandatarios de varios países entre los que se encuentran el rey Felipe VI y Volodomir Zelenski.

Seguidores de Javier Milei el día de su toma de posesión.

Discurso de investidura de Milei: "Nos han arruinado la vida. No hay alternativa, no hay plata"

La villa, considerada una obra clave en la arquitectura europea, es Patrimonio Mundial desde el año 2001.

Los expertos calcularon que en el osario había restos de unas 50.000 personas.

Un paseo por Brno

Los trenes NightJet alcanzan velocidades superiores a los 200 kilómetros por hora y pueden cubrir el trayecto entre Berlín y París en algo menos de 5 horas.

El proyecto se está desarrollando en varias fases. Las dos primeras líneas arrancaron en diciembre de 2021 y unen Viena y Múnich, por un lado, y Zúrich, Colonia y Ámsterdam, por otro.

Así es el nuevo tren nocturno con camas que conectará España con varias ciudades de Europa central

David Alonso Rincón

Callos de El Fogón de Trifón.

Ciervo con cebolla y patatas.

El Fogón de Trifón, muy buena cocina de mercado a fuego lento

En palabras del propio chef, lo que hace es coger "el menú kaiseki y lo adaptamos". Kaiseki es una cena tradicional japonesa de varios platos en la que dan gran importancia a los ingredientes de temporada y a la presentación. Una ceremonia que "nace en Kyoto a finales del siglo XVII con la ceremonia del té y su filosofía de espacio y tiempo".

El noveno pase y con el que terminamos esta deliciosa parte salada del menú corresponde a un exqusito pato azulón con higos, madroños, lavanda y miel.

Playing Solo, muy buen menú degustación en pleno Malasaña

los asesinos de la luna

Dirigida por Greta Gerwig, la historia de la muñeca más famosa del mundo esta protagonizado por Margot Robbie como Barbie, y Ryan Gosling como Ken.

Las 10 mejores películas de 2023, según la National Board of Review

Fundado en 1898.

El distinguido club de los equipos que jamás han descendido

Asistentes a la concentración contra la Ley de Amnistía frente a la sede del PSOE en Madrid, convocada este miércoles por la Fundación DENAES de Vox. EFE/Daniel González

Simpatizantes de Vox se concentran frente a la sede del PSOE en Valladolid para leer el manifiesto de Denaes este miércoles con motivo del Día de la Constitución.

Denaes y Vox se concentran frente a sedes del PSOE en el Día de la Constitución

Este año, vuelve a ocupar un lugar preeminente el mercado popular, donde se ha incorporado como novedad una escena típica napolitana en la que una mujer sube desde el balcón la cesta de la compra con una cuerda. No faltan otras figuras tradicionales como los pastores o el demonio.

Picasso y el diablo se cuelan en el Belén del Príncipe del Palacio Real

Mondino, economista y miembro de La Libertad Avanza, será la ministra de Relaciones Exteriores.

El equipo de Milei: quién es quién en el próximo Gobierno de Argentina

Las portadas de la prensa rosa (05/12/23)

Isabel Díaz Ayuso durante su discurso.

La presidenta saluda al delegado del Gobierno en Madrid a su llegada al acto de homenaje de la Carta Magna.

Las mejores fotos del acto de la Constitución en Madrid

« ... 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 ... »