Estas son las cuatro cafeterías de España que están entre las mejores del mundo
El primer ranking mundial de cafeterías, presentado en el Coffee Fest Madrid, ha revelado su clasificación. Onyx Coffee LAB (Estados Unidos) y Gota Coffee Experts (Austria) han ocupado el segundo y tercer lugar, respectivamente. Aunque la lista está dominada por establecimientos de Asia, América y Australia, también incluye cuatro representantes de España. Este ranking, promovido por Neodrinks, se ha elaborado tras un riguroso proceso de evaluación de un año, basado en criterios clave como: la calidad del café, la experiencia del barista, el servicio al cliente, la innovación, el ambiente y la atmósfera, las prácticas de sostenibilidad y la calidad de la comida y la pastelería.
