Sector de hostelería y restauración
Las 10 habitaciones de hotel más caras del mundo (y una está en Madrid)
La web especializada Sleepseeker ha comparado el coste de las habitaciones de hotel en todo el mundo para revelar cuáles son las más caras y lujosas. La lista de ciudades se tomó de los 100 principales destinos de ciudades de Euromonitor en 2021. Los precios de los hoteles se obtuvieron del portal Booking.com para una noche en agosto.
El Pabellón de Florida Park, el desembarco del biestrellado Iván Cerdeño en Madrid
Su propuesta gastronómica, diseñada por el chef Iván Cerdeño, ofrece sabrosos bocados disponibles para degustar en horario de comidas y cenas.
Una Semana Santa sin camareros: sólo Benidorm necesita 3.500
Los hosteleros se quejan de que no hay camareros con formación. En Benidorm ya sufren la Semana Santa y necesitan 3.500 camareros. Influyen las duras condiciones laborales en el sector hostelero.
China Crown, de los mejores restaurantes chinos de Madrid y la casa del pato Imperial
El buque insignia del Grupo China Crown te trae la esencia de la cocina imperial con el pato laqueado como protagonista.
La mejor croqueta de España se cocina en un restaurante de Madrid y ésta es la receta
Aquí encontrarás la receta de la croqueta "Campeona de campeones".
DCool, gran cocina vasco navarra con protagonismo de las brasas en pescados y carnes de primera calidad
El arte de las brasas para carnes y pescados junto a una cocina tradicional maridan a la perfección en esta nueva propuesta gastronómica.
Volea, buena cocina, buen ambiente y buenos arroces en un club de pádel
Óscar Portal y Jorge Dávila apuestan por la cafetería de un club de pádel para deleitar a sus comensales con una muy buena cocina de temporada.
Monchis, una fusión japonesa y mexicana que ofrece bocados de placer
Una apuesta segura del estrellado chef Julián Mármol para el exclusivo Food Hall de Galería Canalejas.
Degustar platos cocinados con lava en pleno desierto
Abierto del 18 al 26 de febrero de 2022, Forces of Nature es una primicia mundial culinaria que ofrece a los comensales la oportunidad de comer productos locales cocinados en una corriente de lava fundida calentada a la asombrosa temperatura de 1.350 grados Celsius. Los visitantes de la región histórica de Al-Ula en Arabia Saudita pronto podrán ser las primeras personas en comer platos preparados en lava fundida. Es uno de los dos nuevos conceptos gastronómicos que la firma de gastronomía inmersiva Bompas & Parr está trayendo a Al-Ula.