Sector de hostelería y restauración
Los hoteles ven inseguridad y fraude en el alquiler particular a turistas
Una de las patronales del sector turístico dice que el alquiler de particulares para estancia vacacional favorece el fraude y la inseguridad.
Muere el fundador de los restaurantes José Luis
Este empresario de restauración vizcaíno fundó en Madrid uno de los restaurantes con más solera de la Capital: José Luis.
Las pernoctaciones hoteleras caen un 11% en abril
Los viajeros procedentes de Reino Unido y Alemania concentraron el 23,3% y el 23,1% de pernoctaciones en abril de 2013.
Coca-Cola pide a Montoro que no suba los impuestos
En España hay un bar por cada 132 habitantes. En cinco años han cerrado más de 50.000 establecimientos.
El mejor cocido madrileño
Han pasado dos años desde la reapertura de la Posada del León de Oro, ahora convertido en un hotel muy singular. Bajo el nombre de Enotaberna del León de Oro se encuentra este restaurante, dedicado al mundo del vino, y pensado tanto para los viandantes como para los huéspedes del hotel. El edificio cuenta con más de un siglo de historia, por lo que sus muros esconden numerosos misterios.
El Celler de Can Roca, elegido como el mejor restaurante del mundo
La prestigiosa revista ‘Restaurant’ ha dado a conocer la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo.
Dónde ir de copas después del trabajo
Les proponemos una serie de locales donde tomar copas, solo o acompañado, e ideales para el afterwork. Un fenómeno que en esta época del año, bañada por el sol y el calor, trasciende los bares, pubs o locales cerrados y se amplía con las terrazas.
Alta cocina de fusión tailandesa
Entre los platos imprescindibles figuran versiones de grandes clásicos de la cocina regional del sudeste asiático como el Tom Yam.
El mejor spa de un hotel de Europa
El hotel portugués The Yeatman Oporto ha logrado el premio al mejor spa de Europa en un establecimiento hotelero.