
Sector de hostelería y restauración


En el interior de una gran cocina: así funciona un restaurante de primera
De grandes banquetes al pedido tardío de una habitación, pasando por un restaurante de primera, la cocina de un gran hotel supone muchos retos.

Una princesa saudí deja sin pagar 6 millones de euros en un hotel de París
La princesa escapó de madrugada con su séquito de sesenta personas antes de que el servicio del hotel reaccionase.
Alojamiento por 30 céntimos en las ciudades más caras del mundo
Una promoción que nos permite, por tan sólo treinta céntimos por persona y noche, encontrar alojamiento en alguna de las ciudades más caras del mundo.
Condenan a un bar a pagar 6.000 euros porque una silla no aguantó el peso de un cliente
El tribunal considera que las patas de la silla deben de tener la suficiente resistencia "para aguantar el peso de cualquier persona".
La fiesta del Atlético en Bucarest: "Madridista el que no bote es"
Adrián y Juanfran desvelan que Arda Turan es el encargado de animar el cotarro, "el que empieza los cánticos y tal".

NH Hoteles: borrachera, resaca y... ¿oportunidad de compra?
La deuda de la cadena hotelera se duplicó entre 2004 y 2007, y su margen operativo aún está muy lejos de los registros de la etapa dorada.

La Plaza Mayor de Madrid tendrá un hotel
La Comunidad de Madrid ha autorizado la transformación de la histórica Casa de la Carnicería, en plena Plaza Mayor de la capital, en un hotel.

Barceló deja de operar en Reino Unido
La hotelera ha informado de que se ha visto en la "obligación" de abandonar esta operación por la "elevada renta a pagar".
Absuelto un hombre que se hospedó durante meses en un hotel de lujo sin pagar
También queda absuelto su socio, que firmó cheques sin fondos para pagar, al considerar que no está probado que intentaran engañar a sus dueños.