
Sector de hostelería y restauración


Cruz Blanca Vallecas, galardonado con la Cruz de la Orden del Dos de Mayo por ser referencia gastronómica en Madrid
Este restaurante de un chef asturiano pero afincado en Madrid desde hace muchos años consiguió este año un Sol en la Guía Repsol.

La afiliación supera por primera vez los 20 millones de ocupados gracias a la hostelería
La Semana Santa y la hostelería impulsan el empleo en abril. El paro baja en 86.260 personas, pero en términos desestacionalizados, en 4.599.

Bienvenida a los buenísimos arroces de Zahara de los Atunes en Zoko Valdemarín
Seis recetas de delicioso arroz estilo señoret elaborados con la mejor materia prima, perfectos para reunir a amigos y familia en torno a la mesa.

Fijo, una gran propuesta gastronómica llena de pequeños bocados
Pequeños bocados de placer, ideales para compartir alrededor de una mesa en un ambiente acogedor y distendido que invita a disfrutar.

TEIKIT, cocina del mundo con base japonesa para disfrutar en casa
TEIKIT, el sushi "born for delivery" que fusiona las mejores cocinas del mundo, presenta su nueva carta inspirada en la gastronomía Tex-Mex.

Ayuso defiende al sector del vino frente al Gobierno y Mónica García responde con un vaso de agua
Sube a Twitter una foto de una copa de vino tras conocerse que el Gobierno pretende promover que en los bares se consuma menos alcohol.

El Gobierno ahora quiere cercar el alcohol en los bares
Sanidad pide "colaborar con establecimientos de restauración" para promover la dieta mediterránea, sin incluir en ella el consumo de alcohol".

Madrid prepara la restauración más ambiciosa de la Puerta de Alcalá
El monumento ha sido restaurado hasta en cinco ocasiones a lo largo de sus más de dos siglos de historia.

Avareo Restaurante: gastronomía de calidad a un paso de la capital
Hablamos con dos de los socios del restaurante "Avareo Restaurante" en Tomares: con Jaime Ruiz, jefe de sala y Javier Carmona, chef.