Salmonelosis
Retiran lotes de chocolates Kinder tras varios brotes de salmonelosis en Europa
Se han detectado brotes en países como Reino Unido, Francia e Irlanda. Varios lotes han sido retirados.
Sanidad retira más de 1.000 docenas de huevos por riesgo de salmonelosis
Hasta la fecha, un total de 40 personas se han vistos afectadas por el brote de salmonelosis tras comer tortilla en locales de Vizcaya.
Lactalis retira en España 37 referencias de alimentación infantil
Hasta hoy ya se han "bloqueado y recogido más de 550.000 unidades de producto", según la empresa.
La residencia de Flores del Sil carecía de médico interno
El delegado territorial en León avanza que “ya se ha enviado a otro médico” para cubrir la plaza
Emplean discos 'Blu-ray' para detectar microorganismos
La tecnología Blu-ray ha permitido a investigadores de la UPV desarrollar un método para saber si una muestra contiene sustancias tóxicas.
Retiran un lote de leche infantil por un brote de salmonelosis
La posible marca afectada es Blemil Plus 1 Forte del lote 236. Sanidad recomienda que no se consuma y se devuelva al establecimiento.
Desarrollan en España un detector rápido de salmonela
El centro de investigación vasco CIC microGUNE trabaja, junto con el centro tecnológico Gaiker-IK4, en el desarrollo de un biosensor que permitirá detectar "in situ" y de manera rápida contaminaciones microbiológicas en los alimentos, como la salmonela.
Un mensaje de móvil presiona al Gobierno canario a admitir la existencia de un brote de salmonela, según el PP
El diputado popular Carlos Ester condenó al Gobierno regional en el pleno parlamentario efectuado hoy por admitir la existencia de un brote de salmonela en agua embotellada "sólo tras la presión ejercida por un mensaje de móvil que afirmaba que el Ejecutivo sabía la verdad y no quería difundirla, a pesar de que desde octubre conocía su presencia". Ester calificó como "negligente, imprudente y oscuro" el proceder del Gobierno de Canarias. "Muchos afectados se enteraron por los medios de comunicación de la situación debido al silencio que guardó el Gobierno".
Cinco americanos han sido atendidos en Burgos por intoxicación alimentaria
Cinco personas de nacionalidad americana que viajaban en un autobús procedentes de Toledo tuvieron que ser atendidos este martes en el servicio de urgencias del Hospital General Yagüe, en Burgos, a causa de una intoxicación alimentaria "de carácter leve". Según informaron fuentes de la delegación territorial de la Junta, "es probable que la intoxicación se diera en algún establecimiento hostelero de Castilla-La Mancha".