Sector de hostelería y restauración
A mi manera: Habas
Luis del Pino muestra diferentes formas de comer las habas y Alejandro Vara nos lleva hasta Cádiz, concretamente a Jerez de la Frontera y da 4 pinchos
Desmontando Mitos
Dieter y Sandra León desmontan el mito de que la escuela pública es más barata para el Estado
La Justicia tumba la estancia mínima de pisos turísticos en Madrid
La Comunidad de Madrid impuso estancia mínima de cinco días para los alquileres vacacionales. La Justicia tumba ahora esta restricción.
Cómprate tu propio bar y llévatelo en tu maleta
Bar, carpa, tapas en vaso, bebida, iluminación, mobiliario, música. E incluso camarero. EL denominado Pop Up Bar es un nuevo concepto de ocio que permite montar tu negocio destinado a revolucionar la hostelería.
¿Dónde comer sushi solidario para perros?
Isabel González entrevista a Reynal Leiva y Adolfo Reyes propietarios del restaurante Minabo, que nos presentan su iniciativa solidaria para perros.
Las grandes empresas hoteleras aumentan ingresos
Rosana Laviada comenta con Manuel Llamas las principales noticias de la actualidad económica centrada en los beneficios del sector turístico.
Las marcas que dominan el mercado 'fast-food' en España
España cuenta con una gran variedad de establecimientos de restauración que alcanzan los 9.000 millones de euros facturados, según Marcas de Restauración y de aquí, 3.226 millones, corresponden a marcas de comida rápida.
El Top 10 de los gastrobares madrileños
El Top 10 de los gastrobares madrileños está muy cerca de la glorieta de Bilbao. En concreto, en la calle Cardenal Cisneros 19, donde encontramos un local de nueva creación, el Top 10 (Tlfn: 910 286 798), donde entre otras cosas, la carta se confecciona en función de la demanda de sus clientes.
A mi manera: Lengua estofada
Del Pino nos explica cómo hacer lengua de vaca estofada. Vara nos lleva al restaurante El Rincón del Jabugo, en Ávila.