Sector de hostelería y restauración

Madrid "le gana la partida" hotelera a Barcelona
La capital recibe 484 millones de euros en 2016, por los 270 millones de su rival. Las trabas normativas, en el punto de mira de las grandes cadenas.

Jove adquiere su primer hotel en Madrid, que se suma a los que tiene en Galicia y Cataluña
El nuevo establecimiento es de cuatro estrellas y opera ya bajo la marca Attica21 en la corporación Inveravante.

Un hotel de Valladolid anuncia el cierre cuando aún tiene clientes
El único hotel 5 estrellas de la capital, el Marques de la Ensenada, cerrará este martes, cuando el último cliente abandone el edificio

El restaurante Five Guys de Madrid supera en ventas al de Nueva York
Se cumplen dos meses de su apertura y ya son decenas de miles los clientes que han pasado por sus instalaciones.

¿Quién se alojaría en el hotel más sucio de EEUU?
El Hotel Carter ha sido reconocido no una sino tres veces como el hotel más sucio de todo Estados Unidos.
A mí manera: La ensaladilla mimosa
Luis del Pino nos presenta cómo es la verdadera ensaladilla que se hace en Rusia e Isabel San Sebastián presenta su nuevo libro
Dos fuertes explosiones destrozan los bajos de un edificio de viviendas en Parla
Un total de 16 vecinos han tenido que ser atendidos en Parla por inhalación de humo después de que un incendio derivase en dos explosiones.

El restaurante del futuro ya existe: sin camareros y con iPads para pagar
La cadena de comida rápida Eatsa abrió hace más de un año las puertas del que sería el primer restaurante totalmente automatizado del mundo.

El fundador de Meliá Hoteles cede el testigo a su hijo Gabriel Escarrer Jaume
El actual vicepresidente y consejero delegado del grupo pasará a ser el primer ejecutivo.