
Crítica Gastronómica


Cocina de nivel y rooftop bajo la Loba Capitolina
El Grupo Papúa cuenta con un nuevo proyecto gastronómico que hará las delicias de quienes suban a la planta 5 y al Rooftop de WOW Concept Gran Vía.

Bajo la batuta del mejor restaurante de Madrid
Óscar y Montse dan muestra de su excelencia culinaria en VelascoAbellà con una propuesta basada en la cocina de mercado y el producto de temporada.

El restaurante de fusión japo-cañí que tienes que probar 'shi' o 'shi'
En Kyoshi, Ricardo Sanz y Juan Quirós proponen una carta tan espectacular como la de su hermano mayor del Hotel Wellington pero más económica.

Un delicioso menú degustación con los sabores de otoño
Reconocido con una estrella Michelin y dos soles Repsol, A'Barra se distingue por su compromiso con la calidad del producto.

Alta cocina china presidida por un espectacular dragón
Situado en el corazón de Madrid, Le Chinois te transporta a las calles de la capital de la Dinastía Qing del siglo XVII.

El nuevo asador argentino con menú y coctelería de lujo
Fogata se une a los asadores argentinos para ofrecer un producto de primerísima calidad y un menú ejecutivo para dos personas de lo más envidiable.

Qué tiene la nueva carta de BiBo que te va a encantar
Dani García renueva la carta de Bibo Madrid con alguno de los clásicos que triunfan en su restaurante Marbellí.

¿Qué es un Franguito? Aquí te los sirven asados directos para consumir
Los franguitos son los hermanos pequeños del pollo y en esta casa portuguesa te los asan para llevar a casa para que sorprendas a tus invitados.

Una muy buena casa de comidas con una sorpresa en su terraza
Las Margaritas es una estupenda casa de comidas que cuenta con una fantástica terraza para disfrutar del picoteo, la música y el buen ambiente.