
Sector de hostelería y restauración


Lettera Trattoria Moderna, un muy buen restaurante italiano en el corazón de Madrid
Recorrido por la cultura gastronómica tradicional de Italia combinando las recetas más clásicas del país con otras con un toque de personalidad único.




Adaly, la nueva joya gastronómica que querrás probar
Tras pasar cuatro años en la cocina de El Bohío, Eduardo Guerrero se lanza a su aventura más personal con un restaurante que hay que conocer.

Adaly, un maravilloso nuevo restaurante gastronómico que querrás probar
Tras pasar cuatro años en la cocina de El Bohío, Eduardo Guerrero se lanza a su aventura más personal con un restaurante que hay que conocer.

Lettera Trattoria Moderna sigue siendo un muy buen restaurante italiano
Recorrido por la cultura gastronómica tradicional de Italia combinando las recetas más clásicas del país con otras con un toque de personalidad único.

Casa Carola, 25 años de buen cocido madrileño en tres vuelcos
Chilo y Jaime Jr. siguen trabajando con la misma fórmula que deleita desde hace 25 años a los madrileños y visitantes de septiembre a mayo.




Ikigai Velázquez, un muy buen japonés en el que el sushi adquiere otra dimensión
En Ikigai Velázquez, el chef Yong Wu Nagahira va más allá de la cocina clásica japonesa en un local espectacular.

El cocido en tres vuelcos de Casa Carola cumple 25 años
Chilo y Jaime Jr. siguen trabajando con la misma fórmula del cocido madrileño que deleita desde hace 25 años a los madrileños y visitantes de septiembre a mayo.

Ikigai Velázquez, un gran japonés donde el chef Yong Wu da rienda suelta a su creatividad
En Ikigai Velázquez, el chef Yong Wu Nagahira va más allá de la cocina clásica japonesa en un local espectacular.




Agarimo, la exquisita taberna gallega en la que ni el chef ni tú tiráis nada
La carta de Agarimo nace con el firme propósito de alcanzar el desperdicio cero de alimentos.