
Sector de hostelería y restauración


Los ERTE para suspender contratos de trabajo fue la medida más usada durante el Estado de Alarma
Una de cada tres empresas de Hostelería solicitó medidas de flexibilización de contratos o suspensión temporal de suministros de electricidad y gas.



Casa Felisa reinventa el concepto de taberna neocastiza
Media Ración se transforma en Casa Felisa para darle un toque más castizo y elegante de la mano del chef Antonio del Álamo.

Casa Felisa reinventa el concepto de taberna neocastiza
Media Ración se transforma en Casa Felisa para darle un toque más castizo y elegante de la mano del chef Antonio del Álamo.

Hasaku, una exquisita opción de cocina nikkei
El che Jhosef Arias propone desde Hasaku un regreso a Perú con una gastronomía que se llena de sabores japoneses.

Hasaku, un muy buen restaurante nikkei en Las Tablas
El che Jhosef Arias propone desde Hasaku un regreso a Perú con una gastronomía que se llena de sabores japoneses.

Editorial de Juan Pablo: Aquel negro episodio de 2017
Juan Pablo Polvorinos recuerda el acoso que sufrieron los 10.000 Policías y Guardias Civiles desplazados a Cataluña durante el golpe de estado de 2017

Reabre Boccondivino, el que fuera referente de los restaurantes italianos
El chef italiano Ignazio Deias reabre doce años depués Boccondivino, el que fuera considerado mejor restaurante italiano de Madrid.


Boccondivino, el resurgir del referente de la mejor cocina italiana
El chef italiano Ignazio Deias reabre doce años depués Boccondivino, el que fuera considerado mejor restaurante italiano de Madrid.

Le Kañí, la nueva brasserie asiática más canalla en la milla de oro madrileña
El Grupo Don Rompido sorprende con esta nueva apertura que promete ser un lugar de disfrute para la gente joven, pero con buen gusto.