Sector de hostelería y restauración
Bar H Emblemático, el homenaje de Hevia al buen bar
Los artífices del mítico Hevia abren Bar H Emblemático como homenaje a los buenos bares de toda la vida.
El Mercado de San Miguel suma dos puestos más con Madrí y Hermanos Pollo gracias al Grupo Arzábal
Iván Morales y Álvaro Castellanos trasladan los sabores más castizos del Grupo Arzábal hasta el Mercado de San Miguel con dos nuevos puestos.
Mantarraya MX, un mexicano que se consagra con la recomendación de la Guía Michelin
Mantarraya MX sigue apostando por los sabores del Pacífico mexicano tras incluirlo en la lista de restaurantes recomendados por la Guía Michelin.
Mantarraya MX, un muy buen mexicano consagrado con la recomendación de la Guía Michelin
Mantarraya MX sigue apostando por los sabores del Pacífico mexicano tras incluirlo en la lista de restaurantes recomendados por la Guía Michelin.
Amicitia es amistad por el producto de temporada tratado de una forma espectacular
El restaurante Amicitia ofrece una propuesta culinaria con carta, menú degustación y un Espacio Bistró donde disfrutar de una opción más desenfadada.
Amicitia y el amor de su chef Lucía Grávalos por la huerta riojana
El restaurante Amicitia ofrece una propuesta culinaria con carta, menú degustación y un Espacio Bistró donde disfrutar de una opción más desenfadada.
"Alimentos feos", "derecho a tupper"... Todos los detalles de la Ley contra el Desperdicio Alimentario
Los agentes de la cadena alimentaria deberán tener un plan de prevención para minimizar las pérdidas y destinar los alimentos a otros usos.
Mónica García quiere un tacógrafo en cada bar para controlar las horas de los camareros
"Igual que los camiones tienen un medidor que registra cuándo están en marcha hay que hacer algo similar con el personal de la hostelería", razona.
“Estamos muy contentos, la intervención de la portada es inminente"
Hablamos con Enrique García, miembro del equipo de economía de la Congregación de Filipenses Hijas de María Dolorosa.