
Sector de hostelería y restauración


Así es el hotel cinco estrellas en Punta Cana que Koldo recomendó a Ábalos, a pocos kilómetros del epicentro del blanqueo
El hotel es un cinco estrellas de lujo absoluto, situado a pocos kilómetros de la urbanización del Cocotal, donde el hermano de Koldo movía dinero de la trama.

Arturo Roig es el nuevo 'Arrocero del Futuro': "El futuro es la tradición"
En la octava edición del evento gastronómico Tastarròs 52 restaurantes sirvieron raciones de arroces tradicionales y de vanguardia.

La cocina que creías perdida ha vuelto a Madrid
Carlos Monge y Néstor López estrenan Fisgona, la barra de su restaurante Fisgón, un referente junto al Bernabéu con su cocina honesta y de tradición.

Éste es el "Restaurante del Año en la Comunidad de Madrid", un baluarte contra la tiranía de la novedad
La Cofradía de la Buena Mesa premia la fidelidad a la tradición y el éxito del Grupo Urrechu en la refundación del templo madrileño.

Gyozas de Wagyu y sushi: el nuevo 'must' de la calle Recoletos
Li-Onna aterriza en Madrid con una propuesta de alta cocina japonesa con acentos de la mexicana para convertirse en uno de los restaurantes de moda.

MHRE gana 29,4 millones, 14 veces más que en el primer semestre de 2024
El crecimiento se apoya en la mejora hotelera, la reducción de costes y la revalorización de activos por expertos independientes.

Telepizza lanza dos nuevas Maestras con ingredientes españoles
Telepizza lanza dos nuevas pizzas premium, Pamplonica y Burgalesa, con ingredientes locales que rinden homenaje a la tradición española.

María Gómez, gerente de Emgrobes
"Queremos que se disfrute de O Grove fuera de la temporada estival"

El crítico más feroz abre su propio restaurante: ¿está Bākkō a la altura?
Bākkō, el nuevo templo nipón, fruto de la unión entre el influencer Alberto de Luna y el sushiman Sergio Monterde, ofrece una cocina más artesanal.