
Sector de hostelería y restauración


Cocina de nivel y rooftop bajo la Loba Capitolina
El Grupo Papúa cuenta con un nuevo proyecto gastronómico que hará las delicias de quienes suban a la planta 5 y al Rooftop de WOW Concept Gran Vía.

Las sorpresas y las certezas de los premios de gastronomía madrileña
Once premiados en diferentes categorías, con el restaurante OSA como el mejor del año y el reconocimiento a toda una vida a Casa Rafa.

Bajo la batuta del mejor restaurante de Madrid
Óscar y Montse dan muestra de su excelencia culinaria en VelascoAbellà con una propuesta basada en la cocina de mercado y el producto de temporada.

El restaurante de fusión japo-cañí que tienes que probar 'shi' o 'shi'
En Kyoshi, Ricardo Sanz y Juan Quirós proponen una carta tan espectacular como la de su hermano mayor del Hotel Wellington pero más económica.

Número 40, la pizza que incluía un extra de cocaína de forma clandestina en un local de Alemania
Cuando el encargado, actualmente en prisión preventiva, recibía un pedido con esa referencia, añadía la droga en la caja.

San Lorenzo de El Escorial, alta gastronomía en un entorno natural único
A tan sólo 45 minutos de Madrid, San Lorenzo de El Escorial te recibe con una oferta gastronómica de primer nivel y con numerosos planes de ocio.

Rubaiyat Brasil, Argentina, Chile y España se unen en una cena sin precedentes en su restaurante madrileño
El icónico restaurante, con localizaciones en Madrid y por toda América Latina, organiza por primera vez un menú global con platos de todas sus sedes.

Detenido un cocinero en Ibiza por agredir a un alemán que se quejó de la comida
El cliente, un hombre de 72 años, tuvo que ser intervenido días después por coágulos de sangre en el tórax que le dificultaban la respiración.

'The Times' elogia a Ayuso por su "admirable" propuesta de adaptar horarios en restaurantes para turistas
Ayuso plantea cambios en los horarios de los restaurantes de Madrid para facilitar la experiencia turística.