Nutrición
Cómo librarse de la barriga cervecera
La barriga cervecera no solo es culpa de la cerveza. Aprende cómo puedes dejar de ser esférico.
El mito del colesterol malo
La distinción entre colesterol bueno y malo no sirve de nada: sólo un tipo dentro del colesterol malo es perjudicial.
La grasa ya no es mala
Su relación con enfermedades cardíacas y obesidad se tambalea: no es tan perjudicial como nos habían hecho creer hasta ahora.
El frío, un gran aliado para quemar energía y perder peso
Los científicos vieron que los ratones con niveles elevados de la proteína Zfp516 ganaron un 30 por ciento menos de peso.
2014: ¿el principio del fin de la fobia a la grasa saturada?
La guerra contra las grasas comenzó en 1961 con un artículo en la revista Time, la misma que ahora recomienda comer mantequilla.
Colesterol: ¿la mayor mentira jamás contada?
Todos sabemos que ingerir grasas provoca colesterol, y éste arteriosclerosis. Pero ¿es verdad o un mito sin fundamento?
He dejado los cereales, ¿ahora qué como?
Y si no como cereales ¿qué puedo comer? Aquí tienes algunas opciones deliciosas para completar tu dieta.
El miedo a las grasas: un fraude político
La teoría de que las grasas eran el enemigo fue popularizada por un comité del Senado de EEUU por motivos ridículos.
Deficiencias nutricionales
Maria José Peláez y el Doctor Pérez León dedican el programa a hablar sobre las deficiencias nutricionales.