Nutrición
Cada vez se cocina menos y se come más fuera: un estudio global pone el foco en sus consecuencias
La investigación, presentada en el Congreso Europeo sobre Obesidad, analizó datos de casi 300.000 adultos.
Alerta sanitaria por unas famosas galletas distribuidas en España: contienen un ingrediente no reflejado en la etiqueta
La Aesan ha pedido retirar varios lotes de unas conocidas galletas distribuidas en cinco comunidades por un error en el etiquetado.
Los cardiólogos advierten: los ultraprocesados suponen ya el 25% de la dieta en España
Un informe asocia el consumo de procesados con mayor probabilidad de fibrilación auricular y obesidad.
Llegar a los 100 años: la ciencia desvela qué tienen en común quienes lo consiguen
El éxito al envejecer reside en el equilibrio entre el ADN, un metabolismo regulado y evitar el aislamiento.
Sin talones ni Ozempic
Somos tan iguales y, al mismo tiempo, nunca habíamos estado tan obsesionados con ser únicos. Y ahí está la paradoja.
Adiós a la dieta mediterránea: los ultraprocesados ya suponen el 32% de las calorías en España
El consumo de alimentos ultraprocesados en España se ha triplicado en treinta años y ya representa el 32% de la ingesta calórica diaria.
Espacio de psicología con María Gallego en 'Es la Mañana en Galicia'
"La operación bikini que sí funciona"
El mapa de los sabores es mentira: tu lengua no tiene fronteras
Ni zonas exclusivas ni solo cuatro categorías. El sistema bucal funciona como un todo capaz de identificar incluso el glutamato o ácidos grasos.
Por qué tu cuerpo te pide alimentos frescos y crujientes al llegar la primavera
El cuerpo reduce el gasto calórico con el calor y prioriza la hidratación. El cerebro vincula el sonido firme con frescura y seguridad alimentaria.